⚡ [2021] Receta de almejas enteras fritas de Ipswich con Remoulade ahumado.

51201220 IPSWICH FRITAS RECETA DE ALMEJAS IPSWICH ENTERAS FRITAS CON SALSA TARTAR

Las almejas de Ipswich son vapeadores sin la cáscara y el cuello y las membranas. Y aunque puedes conseguir almejas de Ipswich en Ipswich, Massachusetts, donde conseguimos las nuestras, la mayoría de las almejas en estos días provienen de Maine.

Nunca sustituya las conchas abdominales enteras por «tiras de almeja». Las tiras de almeja provienen de las almejas y se vuelven muy masticables cuando las fríes.

Esta receta sirve como plato principal. Si planea servir estas almejas como entrante, corte las cantidades a la mitad.

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⚡ [2021] Receta de almejas enteras fritas de Ipswich con Remoulade ahumado.

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