Filete clásico Diane – Ecucuba

El bistec al vapor y las verduras son una comida sana y equilibrada que se sirve con una salsa picante Diane.

Contiene leche, pescado, mariscos y soja.

3 pasos del método

  • Pon las patatas en una vaporera de metal. Coloque la vaporera en una cacerola grande con agua hirviendo. Cocine tapado durante 15 minutos hasta que estén casi tiernos. Agrega el brócoli y la zanahoria. Cocine, tapado, de 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.

  • Mientras tanto, sazone los filetes con sal y pimienta. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego alto hasta que se dore. Agrega el bistec. Freír a fuego medio durante 2 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido al gusto. Transfiera a un plato grande. Cubra sin apretar con papel de aluminio. Descansa 5 minutos.

  • Agregue la salsa Worcestershire, el caldo y el ajo a la sartén a fuego medio. Llevar a hervir. Reduce el calor al mínimo. Cocinar en …

Filete clásico Diane – Ecucuba

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