Sandwich Reuben Tostado – Ecucuba

Este plato esencialmente estadounidense es originario de la ciudad de Nueva York y es pan de centeno relleno de carne en conserva, queso suizo y chucrut tostado de color marrón dorado.

Contiene gluten, leche, pescado, mariscos y soja.

3 pasos del método

  • Mezcle el yogur, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire y el chile en un tazón grande. Agrega el repollo. Tirar para cubrir. Condimentar con sal y pimienta.

  • Unte un lado de cada rebanada de pan con aceite. Coloque 4 rebanadas de pan con el aceite hacia abajo sobre una superficie plana. Cubra con pepinillos, pejerrey, mezcla de repollo y queso. Sándwich con el resto del pan, con el aceite hacia arriba.

  • Precalienta la prensa para sándwiches. Pon 1 sándwich en la prensa. Cocine por 4 minutos o hasta que el queso comience a derretirse. Transferido a un plato. Cubra para mantener el calor. Repite con el resto de bocadillos. Sirve con hojas de lechuga.

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