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[2021] RECETA – Starkville – Original Smoked Moe Barbecue.shop


MOB.PRIMARYLOGOPNG.RED STARKVILLE - PARRILLA ORIGINAL MOE

Moe’s Original BBQ fue fundado por tres chicos de Bama: Mike Fernandez de Tuscaloosa, Ben Gilbert de Athens y Jeff Kennedy de Huntsville. Después de reunirse en la Universidad de Alabama en Tuscaloosa, se hicieron amigos instantáneamente y compartieron un interés común en todo lo relacionado con los sureños: barbacoa, blues, fútbol americano universitario y whisky.

En 1988, Mike se unió a Moses Day en Tuscaloosa y comenzó a aprender a cocinar asados. Cuando Moses encendió el pozo de barriles en su jardín, todos en T-Town sabían adónde ir. Los niños tuvieron la suerte de aprender de Moses y su estilo distintivo es lo que define el sabor original a la barbacoa de Moe. Moe’s Original BBQ ahuma todas las carnes frescas todos los días. A diferencia de otras parrillas, no se detienen ahí. Preparan cada día de ocho a diez guarniciones y postres al estilo mediterráneo, cuyas recetas se transmiten de generación en generación.

Moe’s Original BBQ es un renacimiento de la comida soul del sur. Sirven buena comida en un ambiente relajado, espontáneo, pero civilizado … bueno, a veces





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