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3 formas fáciles de hacer tomates secados al sol


Introducción: 3 formas fáciles de hacer tomates secados al sol

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Acerca de: Me gusta resolver pequeños problemas de la vida cotidiana. Tengo curiosidad por cosas que no sé mucho. Le gusta hacer cosas que requieren y permiten la creatividad.

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Este año escalé un poco mi jardín al aire libre. Tengo 20 plantas de tomates gigantes en lugar de varias plantas de años anteriores. Casi todos los días, tengo una canasta de tomates maduros. Además de comerlos frescos tanto como quiera, hacer huevos fritos con tomate, regalarlos, tampoco tengo kit de enlatado casero, ni soy fanático de la salsa de tomate enlatada. Pero recuerdo que a mi familia le gustó bastante la tienda comprada tomates secados al sol antes de. Entonces decidí hacer tomates secados al sol. En este Instructable, les muestro las 3 formas en que traté de hacer tomates secados al sol. Probé mis tomates secados al sol en algunos platos salteados. Va bien con muchas otras verduras y carnes. Mi familia se peleó por los tomates secados al sol en nuestros platos, lo cual es un indicador de que vale la pena compartir. Entonces, ¿tienes tomates? ¡Seguir a lo largo!

COSAS QUE NECESITAS:

Un horno o un deshidratador de alimentos ¡O un automóvil en dos días calurosos y soleados!

Sellador al vacío (opcional, pero sus tomates secados al sol se mantienen frescos por más tiempo si se envasan al vacío)

Especias (opcional pero óptimo con especias): sal marina, mezcla de cuatro granos de pimienta (recién molido con un molinillo de pimienta), hojas de albahaca dulce trituradas.

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