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Budín de pan con chorizo, pimiento y perejil


Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

Hornee un delicioso pan de chorizo ​​y pimentón y un pudín de mantequilla como entrante de lunes a viernes para mantener feliz a toda la familia.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 180 ° C / 160 ° C con convección. Engrase ligeramente una cazuela de 10 tazas con aceite.

  • Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el chorizo ​​y la cebolla. Cocine, revuelva, de 5 a 7 minutos o hasta que estén doradas. Escurrir en un plato forrado con papel de cocina.

  • Mientras tanto, mezcle la leche, la nata, los huevos y el perejil en una jarra. Coloque el pan en capas en el plato preparado. Coloca la mezcla de chorizo ​​y pimiento entre las rebanadas de pan. Vierta sobre la mezcla de huevo. Espolvorea con queso parmesano. Pimienta.

  • Hornee por 55 minutos o hasta que esté dorado y listo. Deje reposar durante 5 minutos. Servir.

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