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Cómo cocinar estofado de conejo (inspirado en El señor de los anillos)


Introducción: Cómo cocinar estofado de conejo (inspirado en El señor de los anillos)

Cómo cocinar estofado de conejo (inspirado en El señor de los anillos)Cómo cocinar estofado de conejo (inspirado en El señor de los anillos)

Este plato está inspirado en mi trilogía favorita de películas, El señor de los anillos.

En una escena de “The Towers”, Smeagol trae a Sam y Frodo un par de conejos.

Para gran angustia de Smeagol, Sam decide hacer un guiso con los conejos.

No te preocupes, tenemos PO-TA-TOES para este plato.

Ingredientes

  • 1 conejo entero
  • 4 chalotes
  • 2 zanahorias
  • 3 hongos grandes
  • Tomillo
  • Tocino
  • Sal y pimienta
  • 1 1/2 tazas de crema doble
  • Caldo de pollo
  • Harina de maíz
  • Parlamentar



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