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Cupcakes de tocino y huevo


Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

Prepara estos adorables pasteles de tocino y huevo para el desayuno.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 200 ° C. Engrase ligeramente 12 moldes para muffins Texas de 3/4 taza. Corta en cuartos las hojas de hojaldre. Vierta con cuidado un cuadrado de masa en cada molde para muffins.

  • Fríe el tocino en una sartén pequeña a fuego medio durante 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Escurre el tocino sobre una toalla de papel y refrigera por 5 minutos.

  • Coloque tres cuartos de tocino en el fondo de cada tazón. Agregue la crema agria, las cebolletas, la sal y la pimienta hasta que todo esté bien mezclado. Vierta la mezcla sobre el tocino. Rompe el huevo sobre la crema agria. Cubra con el resto del tocino.

  • Hornee durante 25-30 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté bien cocido. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de sacarlo de la sartén. Sazone y sirva caliente.

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