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Muffins de tomate y maíz


Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

Para un refrigerio sabroso con un toque de tomate, pruebe estos simples muffins de tomate y maíz. ¡Genial para el almuerzo!

3 pasos del método

  • Precalentar el horno a 200 ° C. Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 x 1/3 taza.

  • Tamiza la harina y el polvo de hornear en un tazón grande. Agregue el azúcar, los granos de maíz y el queso. Batir la salsa de tomate, la leche, el aceite y los huevos en una jarra. Agregue a los ingredientes secos. Use una cuchara grande de metal para revolver hasta que esté mezclado.

  • Extienda la masa uniformemente sobre los agujeros para muffins. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que una brocheta clavada en el centro de un muffin salga limpia. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos antes de girar sobre una rejilla. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

¿Hiciste eso?

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