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Pavo asado con relleno de ciruela y chorizo


Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Cocine la cebolla durante 5 minutos hasta que esté tierna. Agrega el chorizo ​​y sofríe durante 2-3 minutos hasta que se dore. Transfiera a un tazón. Agregue haloumi, pan rallado, perejil y ciruelas pasas. Mezclar para combinar. Llene la cavidad del pavo con relleno. Fije la cavidad con un pincho y ate las patas con hilo de cocina. Coloque sobre una rejilla en una bandeja para hornear, cepille con el aceite restante y sazone bien. Cubra con papel de aluminio. Hornee por 1 hora 30 minutos.



Pavo asado con relleno de ciruela y chorizo

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