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Phirni (postre cremoso de arroz)


Introducción: Phirni (postre cremoso de arroz)

Phirni (postre cremoso de arroz)Phirni (postre cremoso de arroz)

-Phirni es un delicioso postre cremoso a base de arroz elaborado con leche y arroz. La pasta de almendras le da una textura más cremosa y el polvo de canela le da un sabor agradable al postre frío.

Ingredientes

– 10 almendras blanqueadas

– 1/4 taza de arroz basmati

– 1/3 taza de azúcar

– 1/2 taza + dos tazas y media de leche

– cucharadita de cinnamom en polvo

Para adornar:

– Almendras y pasas



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