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Pierna de cordero marroquí con coliflor sazonada


Mezclar la coliflor con la mitad del jugo de limón, las 2 cucharadas restantes de aceite y la 1 cucharadita restante de hanout. Coloque alrededor del cordero en el asador y cocine por otros 35-40 minutos hasta que esté tierno. Colocar el cordero y la coliflor en un plato y dejar reposar durante 10 minutos, tapado sin apretar con papel de aluminio.



Pierna de cordero marroquí con coliflor sazonada

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