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Pizza simple de mozzarella y ricotta


Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

No hay demasiado queso en esta pizza más sofisticada.

4 pasos del método

  • Precalienta el horno a 230 ° C. Coloque el pan en dos bandejas para pizza.

  • Mezcle el aceite y el ajo en un tazón pequeño. Cepille el aceite de ajo sobre la base del pan. Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos o hasta que esté crujiente.

  • Coloque la mozzarella en un círculo sobre las cortezas de pan, comenzando por el medio y abriéndose camino hacia afuera. Desmenuza la ricota sobre la mozzarella siguiendo el mismo patrón circular. Hornee en el horno durante otros 10 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.

  • Cubrir con hojas de rúcula y espolvorear con pimienta. Servir inmediatamente.

¿Hiciste eso?

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