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Pollo Harissa Verde Con Cuscús Al Horno


Para la harissa, agrega la guindilla, el ajo, la piel de limón, 1/2 cucharadita de cilantro molido y comino, 1/3 taza (80 ml) de aceite de oliva y cilantro en un procesador de alimentos pequeño. Sazone con sal y revuelva hasta que quede suave. Frote la mitad de la harissa sobre el pollo y déjelo macerar durante 30 minutos.



Pollo Harissa Verde Con Cuscús Al Horno

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