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Tartaletas de jamón y calabacín con queso feta


Contiene leche, soja, huevo y lactosa.

Perfecto para el almuerzo escolar, una comida rápida entre semana o un picnic informal, estos pasteles envueltos en jamón seguramente se convertirán en los favoritos de la familia.

3 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Rocíe doce moldes para muffins de 150 ml con aceite. Forre cada sartén con 2 lonchas de jamón, superponiendo ligeramente.

  • Batir los huevos en una jarra grande. Agrega las cebolletas y sazona con pimienta. Extienda la mezcla de huevo sobre los moldes preparados. Cubra con calabacín y tomate. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que el huevo esté listo. Deje reposar durante 10 minutos para que se enfríe un poco.

  • Pase un cuchillo afilado alrededor del borde interior de cada molde para quitar los pasteles. Cubra con queso feta y hojas de albahaca.

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