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Tostadas de Pollo Asado – Ecucuba


Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.

Vuélvete mexicano con estas deliciosas tostadas.

4 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Enjuague el pollo y la cavidad con agua corriente fría. Seque con una toalla de papel. Colocar en una fuente para horno. Unte el pollo con 2 cucharadas de aceite. Condimentar con sal y pimienta. Ase durante 1 1/2 horas o hasta que el jugo salga claro cuando se coloca la brocheta en el muslo.

  • Use un cuchillo grande y afilado para quitar los senos, incluida la piel. Corta bien. Corta el resto de la carne de las alas y las patas de pollo. Cubra para mantener el calor.

  • Caliente un poco del aceite restante en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue 1 tortilla y cocine por 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes. Coloque en un plato para servir. Repita con el aceite restante y las tortillas.

  • Unta las tortillas con los frijoles fritos. Cubra con lechuga, pollo, aguacate, crema agria y cilantro. Sirve con rodajas de lima.

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